智慧湾艺术之桥空间·艺术书店门口的咖啡空间。 吴越 摄
这两年，美兰湖畔的咖啡馆越来越多了，我有点为陈哥担心。生意还好吗？
陈哥的店开在宝山寺旁一个社区商场，小小的，不沿街，主打精品手冲，一杯也不便宜。“我们本来也不是做跑量的游客生意，‘咖啡香不怕巷子深’。”他倒是笃定。
的确，喜欢去那儿喝咖啡的，都是讲究人。怎么烘豆子、怎么萃取，哪种手冲壶和咖啡杯好用，陈哥能拉着客人聊一下午。曾有外地咖啡爱好者“打飞的”到店里，把菜单上的手冲品类“刷”了个遍，也常有市区的探店博主、企业高管驱车二三十公里，只为一品新豆子的风味。“就在前两天，我们刚上了两款埃塞俄比亚的水洗冠军豆和蜜处理冠军豆，好几拨人一看到探店博主的小红书笔记就赶了过来。”
我曾问陈哥，为什么不把店开在市区。他说，罗店是我家，开店就要开在家里。
十年前，喜欢骑摩托车和户外运动的他在美兰湖边置了业。陈哥也一度为家园的冷清而烦恼，年轻人都去市区上班了，周末休闲附近也没什么去处。
好在这几年，周边人气开始旺起来。一批生物医药企业入驻北上海生物医药产业园，上海美兰湖MAX科技园办公楼内亮起点点灯光，7号线美兰湖地铁上盖的中集金地美兰城外装完成，正在火热招商。
“睡城”正在醒来，身为居民和创业者的陈哥很兴奋。“美兰湖边咖啡馆变多是好事，形成咖啡聚集区，给消费者更多选择，来的人才会越来越多嘛。”
往美兰湖东南方向十来公里，蕰藻浜边的智慧湾同样咖啡馆林立。这个曾经的集装箱堆场和码头，如今转型成了科创园区，主干道两侧，知名咖啡品牌纷纷“抢占山头”，往小巷里走，还能看见好几家独立咖啡馆。
园区内近600家企业，五六千人在此办公，人不少，可真能养活那么多咖啡馆？
“我们门店是中国大陆首家集装箱概念店，2020年开业至今业绩一直坚挺。工作日早上七八点是个业务小高峰，买杯咖啡带走的白领很多。下午阳光好的时候，来拍照打卡的游客和周边居民多，28个外摆位都坐得满满当当。去年春天，我们的业绩还突破了历史新高！”聊起自家店，星巴克智慧湾店店长小杨满是自豪。
“可前两年还没开那么多咖啡馆，你们真的没压力？”我喜欢瞎操心。小杨反问：“你有没有在周末和节假日，特别是音乐节举办那天来过园区？”
我还真来过。在一个雨天的夜晚，乌泱泱的人群，见缝插针塞满的车，人们呼朋唤友，冲着智慧湾箱集音乐节和车备厢市集而来。“自从园区开始办免费音乐节和集市，我们晚上都忙得很。很多顾客喜欢来一杯冰镇浓缩咖啡，说是和轻柔晚风特别配。”小杨说。
今年五一假期，最新一期音乐节又要来了，园区用心筹备，商家摩拳擦掌。这让我想起年轻宝山居民说过的话：咱宝山人民也有自己的潮流活动了……
在店里忙碌的陈哥。 吴越摄